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パン屋 みち
みちブログ
『自分の感受性くらい 自分で守れ ばかものよ』
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私は人より歯が弱い気がしてならない。
私はずっと半年一回くらいのペースで 歯医者さんに行って歯のお掃除をしてもらっていた。 でも、お店を開業する直前から 金銭的理由で行けなくなった。 それからお店がオープンしてからも 足が遠のいてしまった。 しかしようやく 去年末からまた歯医者通いが無事復活した。...
ながみね
2月3日
年始早々風邪をひいた。
風邪をひくと、私はまず喉が痛くなる。 そして次に鼻に来る。 しばらくすると ある日ぱたりと嗅覚と味覚が無くなってしまう。 これが辛い。 ウイルスに侵された私の鼻の神経。 鼻が詰まっている訳じゃないのに 何の匂いも、味もしない。 そんな時に、仕事がひと段落して...
ながみね
1月10日
まとまりのない年末の挨拶。
久しぶりにM1を観た。 友だちみんなと観た。 一夜にして人生が変わる。 それがM1の意味。 だと。 今までずっと思っていたんだけど、 何だか意味が変わって来たような 気がした。 みんなでわいわい、とにかく楽しい夜だった。 寝不足の翌日、こたつで寝転びながら...
ながみね
2024年12月30日
15年ぶりに髪を短く切った。
毎週パンを買いに来てくれてた人が ある日パタリと来なくなる。 店をやってくって、そういう事だよなぁ、 と思っているけど 街で、その来なくなったお客さんを見かけると 何だか気持ちがそわそわしたりする。 まぁ、気にすることじゃないんだけど。 そんな事を思いながら...
ながみね
2024年12月5日
麻布十番駅1K家賃12万。
もうすぐ大学を卒業して 就職で春から東京へ行くんです。 お友達のコーヒー豆屋さんで会った 丸メガネをかけた男の子が、そう言いました。 いいなぁ、東京。 え!家賃12万? 新卒で家賃12万かぁ〜、えぇ…まじかよ… お金って、ある所にはある。と聞いてましたが 本当なんだなぁ。...
ながみね
2024年2月13日
葉っぱをむしゃむしゃ食べる。
きのう、大江さんの畑で採れた新鮮な野菜を頂いた。 わたしはそれを洗って、ちぎって、ボウルにいれる。 しお、オリーブオイル、レモンジュース、マスタードの簡単なドレッシングをかけて和える。 なんと素晴らしいタイミングでトロパンからパンが届く。 おなかぺこぺこだったので、...
ながみね
2024年1月14日
スズキさんのお店。
スズキさんのお店。 時さえ忘れて という名前のお店。 今月でお店を閉める。 =わたしの居場所が無くなる、という事です。 どうしたらいいのかわからないまま 忙しさに流されてしまう。 行き始めたのが、ちょうどコロナが流行り始めた頃だった。...
ながみね
2023年12月12日


花屋で花を買う、パン屋でパンを買う、酒屋で酒を買う。
花屋さんにパンを持って行って、パンを買ってもらった。 いつも買ってもらうばかりなので、わたしも花を買おうと思った。 人に贈るんじゃなく、 自分の部屋に飾る花を花屋さんで選ぶのは初めてだ。 と気が付いた。 ものすごく、わくわくした。 ひとつひとつ、花をじっくり見てみる。...
ながみね
2023年9月29日


パン屋みち、久しぶりに混む。
気温がぐっと下がり、そして快晴。 今日は、完全なる秋晴れでした。 県外ナンバーも沢山だったので 多分会津まつり効果も相まって 久しぶりにお客さんが沢山来てくれました。 ありがたい… 一生懸命作ったパンを 直接お客さんに手渡せる。 それが1番分かりやすくていいですね。...
ながみね
2023年9月24日
夏はスラムダンクを読みたくなる。
好きなバンドのライブに行ってきた。 最後に歌った未発表の新曲。 『やめるなら今だ』 パン屋で修行してた時。 20代。 一緒に働いてた奴ら、みーんなやめてった。 そんで結婚して、家族が出来たりして。 SNSに、なんか、結婚式の写真載っけたり、子供の写真載っけたりして。...
ながみね
2023年9月8日


夏の匂い。
早朝、わたしがパンの成形をしていると 外でお父さんが草刈りを始めた。 朝は、窓を開けて作業しているので キッチンが刈った草の匂いでいっぱいになった。 いい匂いだなぁ。 パンを捏ねながら、草の匂いがする。 なんて素敵な店なんだ。 最高だな。 この場所でパンを作れて幸せだな。...
ながみね
2023年8月19日


スマホを手放したい。
いまは、まだ手放せない。 けど、 少しずつ遠ざけて行きたいもの。 スマホ。 本当は、今すぐぶん投げたいけど、 私は今パン屋をやっていて、 インスタグラムが主な集客につながっている。 ほぼ、インスタグラムを見て来てくれる方です。 これがあるから、何とかやっていけている。...
ながみね
2023年8月15日


久しぶりにビニール傘を買った。
福島市に映画を観に行く為 朝、本郷駅まで自転車に乗った。 早朝の自転車は気持ちがいい。 わたしは、風を感じるのが好きだ。 ごうごう、と耳の中で風の音がする。 風で、かいた汗が冷えるのも気持ちいい。 だから、自転車やスケートボードが好きだ。 歩くのも好きだけど...
ながみね
2023年7月10日


何を学ぶか。
高校を卒業して 地元を離れて 学校へ行って アルバイトをして ひとり暮らしをして 新しい友だちが出来たりして 色んな新しい考え方に触れて その時、何を学ぶんだろう。 やり方や、マニュアルを覚えたって意味がない。 って、思いませんか? でも、その時はきっと目の前の事に必死で...
ながみね
2023年6月26日


焼き菓子を教えてもらったよ。
田島にあるお菓子屋さん、御菓子司三浦屋。 家族で営むお菓子屋さんです。 三浦屋でパティシエをしてる聖也くん。 今は、東京のピエールエルメで働いていますが 月に一回田島に帰って来てお菓子を焼いてます。 今月はちょうどよく、わたしがお休みの日に帰って来る、との情報を得たので...
ながみね
2023年6月10日


バスの中でポワンのパンを鼻に当てて、深呼吸。
6年ぶりに、東京へ遊びに行ってました。 先週急に決まった一泊二日の弾丸旅行。 きのう、新宿から高速バスに乗って帰って来た。 そこへ向かう途中、東京駅で乗り換えた。 思っていたよりまだ時間がある。 そこで、 そうだ。せっかく東京駅に居るし、ポワンのパンを買おう。 と思った。...
ながみね
2023年5月17日


ゴールデンウィーク。
わたしは、日曜日にお休みを取って、幼馴染と一緒にドライブに行きました。 大大大好きな瀧元恵之久さんの個展に行ってきました。 そんで、帰りに幼馴染とお好みともんじゃ食べました。 夢みたいに楽しい1日でした。 大好きな優しい人達に会えて、とても嬉しかったです。...
ながみね
2023年5月8日


覇者。
不安だ、不安だ、不安でたまならない。 だけど、何で不安になるんだろう。 と、考えてみた。 家でじっとしてると、不安になるんじゃないかと思った。 何かしなきゃ、の気持ちになる。 そこで、前橋にある好きなパン屋さんに、研修させてもらえませんか? とメールを送ってみた。...
ながみね
2023年1月31日


田舎の町の路上から。
今手元にあるお金ぜんぶを握りしめて MOROHAのライブに行って来ました。 お説教されている様な。 優しく肩を抱いてくれる様な。 背中を力いっぱい叩いてくれる様な。 泣いているのか。 汗なのか。 どっちだっていいよ。 この空間。 この瞬間。 今一緒に共有している時間。...
ながみね
2023年1月20日
センネンダイちゃん。
どうしようもなく、不安でイライラして もう消えちまいたい気持ちのよる。 そんな時、何も考えたくない時は Twitterで見つけたお気に入りの面白ツイートや面白動画を見るに限る。 その流れで何となく検索ボタンを押すと、トレンドに甲本ヒロトの文字。...
ながみね
2023年1月9日
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