焼き菓子を教えてもらったよ。

田島にあるお菓子屋さん、御菓子司三浦屋。

家族で営むお菓子屋さんです。

三浦屋でパティシエをしてる聖也くん。

今は、東京のピエールエルメで働いていますが

月に一回田島に帰って来てお菓子を焼いてます。

今月はちょうどよく、わたしがお休みの日に帰って来る、との情報を得たので

焼き菓子を教えてもらってきました。

クッキー２種類と、フィナンシェ。

パン屋みちでも、そのうちクッキー作ってみようと思います。

お楽しみに〜。

お菓子、楽しいですねぇ。

更には、聖也くんの友だちが酪農をやってる、

という事で牧場の見学までさせてもらいました。　

実物の牛は、ものすごく大きくて可愛らしい目をしてました。

画面越しじゃ分からないものが、

沢山ありました。

実際に見て、聴いて、触って、嗅ぐ事はとても大切だなぁ、と思いました。

そして夜は、田島のみんなでバーベキューしました。

久しぶりにとっても楽しい夜でした。

わたしはお肉いっぱい食べすぎて、

めちゃくちゃでっかいニキビが出来ました。

田島久しぶりに行きましたが

やっぱりいい町ですねぇ。

みんな優しい。

そんで、みんな仲が良い。

あとは、やっぱり山が良い。

きれいなんだなぁ。

近いんだなぁ。

いい町です。

また遊びに行こう。

みなさんも、ぜひ。

写真は、三浦屋の仕事用うちわ。です。