夏の匂い。ながみね2023年8月19日読了時間: 1分早朝、わたしがパンの成形をしていると外でお父さんが草刈りを始めた。朝は、窓を開けて作業しているのでキッチンが刈った草の匂いでいっぱいになった。いい匂いだなぁ。パンを捏ねながら、草の匂いがする。なんて素敵な店なんだ。最高だな。この場所でパンを作れて幸せだな。と思った。そしてお父さんに、あと何年、あと何回、草刈りしてもらえるのかな。と思った。写真は、夕方飛行機雲。です。
長野に行ってきた。沢山の 虫や微生物や鳥たちが 生活を営んでいる この森の中で 葉が落ちる 木は朽ちていく 沢山の 虫や微生物や鳥たちの 生活の営みの中で 長い長い年月をかけて 土に返っていく 新しい芽が出る 石は 苔生していく 新村さんのヴァイオリンは そんな音 森の中に響く...
7月の予定。今年の夏は、営業時間を早めてみようと思います。 夏の営業時間 7:30〜12:30 売切れたら早仕舞い、 パンが残ってたら15:00くらいまでは 開けていると思います。 夏の間は、パンの他にも 冷たい飲み物やホットドックもご用意して お待ちしています。 いつものお休みの他に...
あんぱん。朝ドラ、あんぱん。 みなさん観ていますか。 我が家は、朝ごはんの時間 必ずかかっているので どのシーズンもなんとなく観てますが 今シーズンのドラマはだいぶおもしろい。 まず、やなせたかし という身近な主人公で興味が湧く。 そして次に、パンで興味を惹かれる。...
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