ひとりの人が、小さな失敗をした。 もうひとりの人が、それを見て言った。 『本当に、バカだなぁ。』 それを見ていた私。 『バカとか言っちゃだめだよ。』 すると、 『でも。この人には、いつもバカと言われている。言われっぱなしでいれるか。』 のひと言。 私。...

2022年10月26日。 薪窯つくりが始まりました。 パン屋みちのお店つくりで、きっと1番の大仕事です。 今このブログを書いているのが11月5日。 ようやくあとは煙突を積むだけ、という所まで来ました。 9日間、毎日毎日、朝から晩までレンガを積んでいました。...

今日は、三春町の山奥からレンガを運んで来ました。 軽トラでは積める量が少なすぎて、拉致あかん。 という事で今日は、お酒の仕込み真っ只中で大忙しの蔵人、ひろたか君にお願いして、 大っきい車を出して頂きました。 本当にありがたい…...