早朝、わたしがパンの成形をしていると 外でお父さんが草刈りを始めた。 朝は、窓を開けて作業しているので キッチンが刈った草の匂いでいっぱいになった。 いい匂いだなぁ。 パンを捏ねながら、草の匂いがする。 なんて素敵な店なんだ。 最高だな。 この場所でパンを作れて幸せだな。...

いまは、まだ手放せない。 けど、 少しずつ遠ざけて行きたいもの。 スマホ。 本当は、今すぐぶん投げたいけど、 私は今パン屋をやっていて、 インスタグラムが主な集客につながっている。 ほぼ、インスタグラムを見て来てくれる方です。 これがあるから、何とかやっていけている。...

会津若松市にある 植木屋商店さんでパンの販売会をさせて頂く事になりました。 お店を閉めて行きますので、 お間違えのないように、お気をつけください。 時間は、 12:00〜17:00です。 沢山パンを持って行きます。 サンドイッチや、お惣菜、スープもあります。...