月に1度の細やかなお楽しみにしている事があります。 それは、Barに行く事。 Barの店主、スズキさんはわたしが会津に帰って来て初めて、面白い人だ、と思える人でした。 誤解を恐れずに言うならば、めちゃくちゃ変わった人です。...

最近、家の近くを散歩するのが日課になりつつあります。 気持ちが鬱々としてくるので、太陽の光に当たった方が良いな、と思い あとは少しずつ、体力を付けたい気持ちから初めてみたんですが すごく体調がいいです。 はなちゃん（ビーグル犬、♀）と一緒に散歩しています。...

家で食パンを焼いているけど なかなかおいしい食パンが焼けない。 天然酵母を起こしてみたり イーストで発酵させてみたり 油脂をグレープシードにしたり バターにしてみたり 砂糖を減らしてみたり 増やしてみたり 捏ねてみたり 寝かしてみたり 分割のグラムを変えてみたり...