オープニングの波が引いたみたいで
静かなパン屋みちです。
と、言うことで
パンのご予約と、パン発送の受け付けを始めます。
パン発送は、金曜日発送で土曜日着です。
送って欲しいパンが決まっている方は、教えて下さい。
どんなもんか分からん！という方は、ご予算に合わせてみちが詰め合わせにして送ります。
パンの取置きも受け付けますので、
お気軽にお問い合わせ下さい。
だんだんと。少しずつ。
上手に焼けるようになってきました。
来週も変わらず
水、木、土、日にパンを焼きます。
よろしくお願いします。
写真は、お祝いでもらったお花も終わり、これからパン屋みちの日常が始まるんだなぁ。です。
沢山の 虫や微生物や鳥たちが 生活を営んでいる この森の中で 葉が落ちる 木は朽ちていく 沢山の 虫や微生物や鳥たちの 生活の営みの中で 長い長い年月をかけて 土に返っていく 新しい芽が出る 石は 苔生していく 新村さんのヴァイオリンは そんな音 森の中に響く...
今年の夏は、営業時間を早めてみようと思います。 夏の営業時間 7:30〜12:30 売切れたら早仕舞い、 パンが残ってたら15:00くらいまでは 開けていると思います。 夏の間は、パンの他にも 冷たい飲み物やホットドックもご用意して お待ちしています。 いつものお休みの他に...
パン屋みちでは、全部では無いけれど 会津の有機農家、大江ファームさんの小麦も 使わせて頂いています。 今日は、大江さんの所に 小麦を受け取りに行ってきました。 とても楽しくて、いいお話を 沢山聞かせていただきました。 大江さんは、 50年前からずっと有機で農業をしています。...
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