パンが沢山残る日も、そりゃあ、ままある。
そんな時は行商に出る。
パン屋みちは、売り切れるまで終わらないスタイルです。
わたしはひとりで、
売り切れるまで帰れま10をしている訳です。
今日は、まさにそれだった。
山程残ったパンを持って、市内へ向かった。
結果。
好きなお店を回れて、
好きな人達に会えて、
一緒に笑って。
今日も一日いい日でした。
楽しかった〜。
明日もがんばろう。
明日はお客さん沢山来てくれますように。
風呂入って、寝ます。
おやすみなさい。
みんなはどんな、一日でしたか。
あ、そういえば
わたしは今日、冷凍ストッカーが壊れました。
なんて日だ！
写真は、なんかたまたま撮れていた写メ。です。
早く寝なきゃあ〜。
沢山の 虫や微生物や鳥たちが 生活を営んでいる この森の中で 葉が落ちる 木は朽ちていく 沢山の 虫や微生物や鳥たちの 生活の営みの中で 長い長い年月をかけて 土に返っていく 新しい芽が出る 石は 苔生していく 新村さんのヴァイオリンは そんな音 森の中に響く...
今年の夏は、営業時間を早めてみようと思います。 夏の営業時間 7:30〜12:30 売切れたら早仕舞い、 パンが残ってたら15:00くらいまでは 開けていると思います。 夏の間は、パンの他にも 冷たい飲み物やホットドックもご用意して お待ちしています。 いつものお休みの他に...
パン屋みちでは、全部では無いけれど 会津の有機農家、大江ファームさんの小麦も 使わせて頂いています。 今日は、大江さんの所に 小麦を受け取りに行ってきました。 とても楽しくて、いいお話を 沢山聞かせていただきました。 大江さんは、 50年前からずっと有機で農業をしています。...
お疲れ様でした🤗
おやすみなさい🥱